小肠堪称人体 “第二大脑”,拥有上亿个神经元,肠道菌群可通过脑肠轴反向影响大脑的饮食选择。一旦有害菌占上风,大脑就会传出错误信号,让人忍不住想吃高热量、不健康的食物。你的嘴馋,或许是身体缺这些。
北京大学肿瘤医院胃肠肿瘤中心主任医师陕飞介绍,特别想吃某种食物时,可能是身体缺少这些物质:
特别想吃重口味食物时,通常是人们身体电解质出现了失衡,可以喝运动饮料快速补充电解质。
特别想吃高脂食物时,代表最近限制脂肪太严重了,不能去吃炸鸡,应该吃一些富含健康脂肪的食物,比如坚果、富含橄榄油的沙拉。
特别想吃面食时,可以去吃一个鸡蛋,鸡蛋可以提供大量色氨酸,帮助分泌更多血清素,使人们尽快补充真正需要的营养物质。
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