全媒体记者 张双辉 宗茈茵 宋一帆 王立坤
面对不断变化的消费市场与日益升级的产业需求，作为速冻食品行业的领军企业，思念食品遂平有限公司积极发挥龙头带动作用，通过产品创新、供应链变革以及产业链协同，不断激发产业新动能，为河南建设“国人厨房、世界餐桌”贡献力量。
在思念食品(遂平县)有限公司的生产车间内，自动化生产线正高速运转。面对消费市场不断涌现的新需求，企业坚持产品主义，在传统速冻面米食品的基础上，从原料、造型、口味等多个维度进行创新升级，以丰富多元的产品矩阵满足消费者日益多样化的需求。
“为迎接2027年羊年的到来，汤圆食品推出了一款采用独家铸匠工艺而成的‘柿柿如意、羊羊得意’双造型双口味精品汤圆。”思念食品(遂平县)有限公司行政主管王盼介绍说。
除了在产品端持续发力，思念食品还积极向产业链创新探索。针对冷鲜食品领域，企业通过优化冷链物流与供应链管理，推动产品品质与消费体验全面升级。新推出的冷鲜肉水饺系列产品进入市场后，深受消费者喜爱。这种从源头到终端的系统性变革，不仅提升了企业的核心竞争力，也为整个行业发展提供了新思路。
“冷鲜肉与热鲜肉的区别不只是温度差，更是处理流程的差别。”思念食品遂平有限公司行政部经理王莉告诉记者，换原料表面上是配方调整，实质是对整条供应链组织能力的考验。当一袋水饺的温度曲线从零下18度的仓库前移到0至4度的冷链车，改变的不只是产品的成本表，更是对行业抛出一个新命题：供应链上的每一步前移，最终都是为了消费者的认可。
思念食品(遂平县)有限公司行政部经理王莉表示：“未来，思念食品在推动自身发展的同时，积极发挥带动作用，与产业链上下游企业携手合作，为河南建设‘国人厨房、世界餐桌’贡献力量。”(编辑 詹云清)
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